唐记海燕桂林米粉·公司简介

   东莞市海燕餐饮有限公司是一个围绕桂林米粉为中心比较专业的实体店，在继承传统正宗桂林米粉的风味基础上，经过不断创新，

如今已经增加到五十个品种花样，即具有操作简单，出品快的特点，同时又满足了来自四面八方客人的各种口味的需求，让顾客百吃不

厌。只要是顾客进到店里来总有一款适合的口味。在市场上具有极强的竞争力。好多学员担心自己学了以后会不会做出来的东西跟我们

的味道不一样，大家尽管放心，我们是实体店，实践教学为主，做岀来的东西直接面对顾客，直接感受顾客对你的评价。同时让学员们

得到了一个很好锻炼机会。
   过去由于比较保守不肯把技术传授出来，加上一直以来都在忙于店里的生意也没顾得上传授。现在为了把我们唐记发扬光大，从而

不断放宽政策，将费用降至最低。所以诚邀天下有识之士加盟，打造一片蓝天。并且把加盟、培训、传授技术一体化，让学员们消除顾

虑，开店轻松自如。加盟、培训、传授技术费用（1.5一5万元），一间标准门面总投资在8一15万元（中高档次）。米粉的销售价格在

（广州、深圳、东莞）8一15元左右、营业额一天2000一5000元左右。净年利润10一40万左右。以上绝对是实事、绝无半点浮夸。各位

若有兴趣可到总店进行考察，也可以到其它几个学员店及分店进行参观。我们店加盟、培训、传授技术的内容是：
一、传技术：卤水秘制、卤水配方、各种卤菜的制作（猪肉、牛肉、肥肠、牛腩、锅烧、酥油排骨、叉烧、回锅肉。卤猪耳、鸡翅、鸡

腿、烧鸭）所有这些由专门从事了30年桂林米粉技术并对餐饮管理有着丰富经验的师傅亲自传授并负责指导。
二、传授技术＋培训：除传授传统卤水及配方、卤菜的技术外，还要教会你我们店独创的小锅煮粉系列及小锅酸辣煮粉系列。并允许另

外带一个随同人员来参加基础培训（煮粉系列的操作以及切菜配菜。酸笋、酸豆角、香炸辣椒、香脆罗卜干、香酥花生等配菜的制作。

我们还教会几样即简便又快捷的小吃，卤鸡蛋的制作及炒粉、炒田螺、凉拌青瓜、凉拌海带、油炸南瓜饼、还有新推的紫砂盅炖汤技术

。还有就是怎样去招呼客人，点单及怎样安排座位基本培训。（温馨提速:服务无小事。即要好的味道又要有良好的服务。）
三、加盟（培训、传授权技术）：选址的参考、统一店面装修设计、统一卤水配送（另外收取运费及人工费）、桌椅、厨具歺具及原料

的购买（进货价加运费）（对招聘员工、管理员工、管理财务、以及开业促销、宣传等等进行全方位培训。另外总店终生为你提供免费

升级技术。加盟是属于一次性收费，中途不收任何管理费、服务费。加盟期间总店将全程扶持，到时会安排专业师傅定点定期电话话指

导，解决经营过程中遇到的各种问题，消除加盟商后顾之忧。
    还有就是对那些准备来学或者来加盟的学员们提三点建议。一、餐饮行业是一个创业比较坚难和困苦的行业。由其是营业时间比较

长，要有很大毅力和恒心才能做得下去。二、做这一行必具备三个条件：天时（把握时机选择好技术）、地利（位置很关键，必须是人

流量大的地方）、人和（必须有家庭人员2个以上）。三、天下无难事，事在人为。有些事情你不去奋斗不去努力从而永远体现不了自

己的价值。成功的机会永远是留给了那些有所准备的人。相信我就赶快抓住机会来学吧！我会为你竭尽全力。